En mi familia es todo un clásico el "pebre del papi"
...Desde niñas cuando mi Papito iba a hacer asado ya sabíamos que sería acompañado por su rico pebre, y ahora de grandes cuando nos reunimos todos y en conjunto cocinamos , solo él tiene la misión de prepararlo, ya que no tiene igual !
Acá les comparto su receta :
INGREDIENTES ...para la familia
...1 kg de tomates
...1 atado de cebollín
...1/2 atado de cilantro
...1/2 ají verde
...mostaza
...vinagre
...sal y aceite
...mucho amor
Picar los ingredientes en el orden de la lista y colocarlos en una fuente, luego de condimentar mezclarlos.
Y a disfrutarlo con lo que uno quiera !
